Książki kulinarne nie są uważane za odrębny gatunek literacki, mimo że stanowią nurt popularnonaukowy w literaturze. Ich rosnąca popularność sprawia, że zajmują sporo miejsca na księgarskich półkach i cieszą się nieustającym zainteresowaniem. Bez wątpienia sytuacja ta podyktowana jest zmianami w kulturze, w szczególności w ofercie medialnej. Media dzięki licznym konkursom i programom kulinarnym nadały gotowaniu …

Polacy lubią książki historyczne. W szkołach wśród lektur wciąż króluje Stefan Żeromski, Henryk Sienkiewicz i Bolesław Prus. W bibliotekach półki ugin